從中囯報
產量外銷．林立田地
適耕莊近300間燕屋
報導：蘇天賜
（適耕莊10日訊）適耕莊引燕行業再創新高，單是上個月就出現19間新燕屋，令區內燕屋攀升至近300間，燕屋、燕窩成“魚米之鄉”吸引遊客新點！
林立在田地的燕屋與日俱增，愈來愈多空置店屋改為引燕屋，區內外人士搶到適耕莊發展引燕業。
《中國報》記者巡視“魚米之鄉“時，發現適耕莊經濟發展蓬勃，從傳統海洋撈捕業到陸面种稻業，目前發展至空中的引燕業。
農民挪地建造
遊走在適耕莊，頭頂飛燕數目尤如夜間繁星，耳邊還不時傳來群燕叫聲。
業者透露，適耕莊是引燕寶地，因當地以農耕為主，害虫不絕，不僅能供燕子大量食物，也能為稻田、果園等除害虫，它可謂人類的“益鳥”。
“因此，適耕莊所引的屋燕，較其他地方大，燕子數目也日益增多，國內燕窩產量也僅次于霹靂實兆遠，而且還遠銷至中國。”
他們說，適耕莊引燕業約10年前冒起，在8年前當地僅約10間燕屋，惟近兩年迅速崛起，保守估計，目前當地約有300間燕屋，數目仍在增加，在上個月就有19間燕屋建竣。
此外，他們說，由于燕窩比稻谷價更高，故此許多農民挪出部分田地建3層樓高燕屋，甚至有外人與農民合作，共同在田地投資燕屋，目前從沙白到丹絨加弄，甚至到瓜雪，都能看見一棟棟燕屋林立在田地上。
他們說，由于當地二樓以上單位多數空置，惟引燕風氣盛行，許多業主特把空置多時的單位，改為會產燕窩的“黃金屋”。
政府受促推出引燕指南
迄今未有引燕指南，業者心憂心慌！
雖然業者多番催促政府赶緊推出引燕指南，惟迄今仍未出爐。
由于未有指南，許多業者感到前途茫茫，憂心指南推出后，政府會以各种理由，如地點不適、衛生、噪音等問題逼拆燕屋，屆時業者可能面臨重大損失。
許多人也不敢大量投資引燕行業，使發展受限。”
我國引燕業前景廣大，獲國內外許多投資者青睞，一旦擬定引燕指南，相信會給我國注入強大經濟發展動力，也能為國家掙獲更多外匯。
此外，未免給鄰近居民帶來噪音困擾，業者通常在早上7時至傍晚7時播燕啼聲引燕；業者也相當注重燕屋的衛生情況，加上燕子是不著地的鳥，所以沒病毒或細菌傳染之隱憂。
一所燕屋最注重衛生、防熱、光線及濕度，因此，燕屋內除了要有吸引燕子的擴音器，還要濕度調節器。
業者無需喂食燕子，因為它們會自尋昆虫來吃；它們也無需喂水，因為它們只喝空氣中的霧水，業者只需定期採燕和清理燕屋即可。
為業者帶來巨利
田地變燕屋黃金地
一隻燕子“入住”一天，為業者帶來25仙利潤；適耕莊養引業者名言：“你引燕子三年，燕子養你一世”！
海內外燕窩需求量日漸高，尤其中國燕窩市場前景一片大好，若遠銷中國，價格肯定翻倍。
亞洲燕窩出產地以我國及印尼較著名，其中東馬以洞燕聞名，西馬屋燕也頗負勝名，許多中國客皆把燕窩當成送禮、滋補及身分象征的必備品，市場大好。
依据規定，約每公傾田地都能建立一棟建築，田地目前被視為“黃金地”，許多農民為求更高收入，特挪出部分田地建燕屋。
目前在田地建3層高燕屋，約投資100萬令吉；若將約20X80平方呎店屋改為燕屋，投資額約4萬令吉，通常3年才見回酬，若幸運兩年就稍有斬獲。
“若成功吸引燕子，一間2年的燕屋，每月燕窩產量約1公斤（約20至30粒燕窩）；若是6年燕屋，一周燕窩產量約2公斤，特建的3層樓燕屋，比店屋改造的燕屋產量來得高。”
普通燕窩價格波動較大，在今年初每公斤白燕約2000令吉，如今已飆升至4000令吉，目前未經加工的燕盞每公斤4000令吉至5000令吉，高價時可達6000令吉以上。
擔心誤購黑心貨
屋燕燕窩漸受歡迎
消費者擔心誤購添色、漂白燕窩，屋燕燕窩漸受消費者喜愛。
故名思義，“屋燕”是指在屋內所養的燕子，而“洞燕”則是在山洞內的自然燕子。
兩者營養差別不大，蛋白質皆相當豐富，惟洞燕因來自山洞，所以礦物質較高。由于礦物質關係，給山洞內的燕窩染上許多顏色，如黃色、淡黃、紅色等，之后成為市面上的血燕、金絲燕等。
由于屋燕無礦物質，所以屋燕肯定屬“白燕”。不過屋燕較容易採取，也較洞燕衛生。
“燕窩是燕子鳥巢，燕子在燕窩上住越久，粘在燕窩的羽毛更多，較難清理；而屋燕較易打理，業者也定時採燕窩，所以屋燕羽毛較少，較易處理。”
燕窩以“燕盞”為最貴，因為“燕盞”除毛技術較高，過程難而复雜。
可惜有者卻嫌麻煩，沒把羽毛除干凈，索性拿“燕盞”漂白，由于屋燕所粘的羽毛較少，較易處理干凈，較不需“漂白風險”。
除“燕盞”外，其他白燕都是用水浸泡后，讓燕窩膨脹散開，之后在細挑羽毛，完全處理干凈后，再把燕窩放在模內烘干；惟此過程讓燕窩密度較鬆，消費者也擔心有不良加工，所以價格較“燕盞”低。
“雖然血燕、金絲燕目前在中國需求量高價高，但許多中國客和消費者意識到，市場上許多血燕、金絲燕都經過添色處理，所以也開始唾棄，漸漸轉愛屋燕。”
燕窩需求量增
燕窩需求量，尤其中國市場需求激增，所以我國引燕業前景擴大；目前許多業者都將燕窩外銷至中國，而且價格翻倍。
早前我國引燕業不盛行，故此外國人僅懂印尼屋燕，當時國內許多業者皆需借用印尼出產命號，把燕窩外銷他國。
如今我國屋燕蓬勃發展，許多業者從引燕、採燕、加工、包裝及銷售，皆一條龍式自己包辦，試圖打響自家品牌，刷亮我國燕窩招牌，如今我國屋燕在外也頗負勝名。
帶來豐厚利潤
適耕莊漁村引燕業在七八年前冒頭，初時許多人都誤以為引燕回酬不高，所以甚少人愿意投資。在近兩年，引燕業才在適耕莊迅速蓬勃發展。
目前漁村內至少蓋了10多間燕屋，有些漁行業者更善用空間，利用底層做漁行交易買賣，中間層充當辦工室，而第3層則改造燕屋。
引燕確實有利可圖，燕子一年可繁殖4次，每次至少生產3粒蛋，因此燕子數量會不停增加。同時，若成功吸引燕子，每月都可到燕屋採燕，雖僅能採20%燕窩，但利潤已相當豐厚。
發展迎頭趕上
雖然實兆遠引燕業全國居冠，惟適耕莊燕子體形較大，燕業發展也迎頭赶上實逃遠。
適耕莊田地多，是引燕寶地，因為田地蚊虫多，燕子的食物充裕，也可為農民除虫害。
据悉，政府規定每1.3公傾的田地，都可建一座建築物，許多稻農挪出部分田地蓋燕屋；在這兩年間，矗立在田地的燕屋，至少增加30間。
